T.U.C 八潮

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牡蠣

どうも河野です。

 

牡蠣といえば広島の牡蠣や三陸の牡蠣をを連想すると思いますが

 

北海道厚岸の牡蠣も負けず劣らず絶品です。

 

以前 北海道を訪れた時に夕食で頂いたのですが

 

肉厚でクリーミーな味わいがとてもたまりません!

 

興味のある方がいましたら北海道の厚岸に是非行ってみてくださいませ。

 

下の写真は夕食で出た牡蠣です