ゼリーフライ???
- post date: 2016.07.01
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頂きました。
T.U.C.GROUP メルセデスベンツ専門八潮店
営業の高野です。こんばんは。
M様、いつもいつも素敵な差し入れをありがとうございます。
今回頂いた物はゼリーフライという名前の代物です。
ついつい、『ゼ、ゼリーをフライしてるんですか!!???』と質問してしまいましたがどうやら違うようです。
それがコチラ↓
見た目はごく普通のコロッケのような感じ。
外がサクサク、中がトロ~リな感じなのか・・・?と思いつつもパクリ。
ンマァーーイ!中はトロ~リとしておりませんでしたが、Wikipedia先生によると
おからを主とした物をパン粉などの衣を使わずに素揚げしたコロッケの一種。との事です。
白いご飯が進みそうな感じでした。
埼玉県北部の特産品という事ですので、皆様も埼玉県北部へお立ち寄りの際はぜひ食してみてください♪
タカノ